人们日常生活所需要的新鲜肉类,大都靠屠宰场加工制作完成。猪肉在肉制品中消耗量很大,而生猪屠宰需要冲淋、放血、褪毛、刮毛、开膛分解、内脏清洗等多种繁琐工艺,因此,屠宰场的环境脏乱、潮湿、血腥味重、臭味弥漫,半开放式及复杂的建筑结构使得屠宰场很难安装中央空调、冷风机等通风降温设备,工业大风扇与多数建筑结构兼容,安装灵活,金凡斯此次与屠宰场的合作,通过合理的工业风扇规划布局,解决了屠宰场通风差、人员降温等环境问题。
生猪屠宰场员工大多在凌晨一两点开始工作,一天的工作先从卸猪区开始的,这非常消耗人的体力,给猪褪毛需要高温沸水,员工受热气影响,会感觉闷热、透不过气,夏季本身气温高,夜晚工作人的精力、注意力大大减弱,非常容易困倦,屠宰工作相对危险,对工作人员来说十分不利。屠宰过程中会产生大量的血污、油脂、毛、内脏杂物、未消化的食物及粪便等污染物,并带有令人不适的血腥味、大肠菌、粪便链球菌等危害人体健康的致病菌,在天气炎热的时候,这些气味难以消散并持续发酵变质,令人难以忍受。
由于生猪进行屠宰、解剖都要挂起来进行,所以屠宰场安装工业大风扇要考虑到内部的挂肉架,通过调节工业大风扇的连接杆的长度,在挂肉架上方留有一定的距离,工业大风扇与顶部钢梁连接固定,吊装方式安装不占地面空间,不影响地面员工的屠宰工作,同时有四条钢丝绳平衡紧固,保证工业大型风扇运行平稳及安全。